洛西口の美味しいマカロン専門店!macaron a la mina(マカロンアラミーナ)って知ってる?

 

こんにちはリンゴリラです🍎🦍

 

今日は洛西口のマカロン専門店!

macaron a la mina(マカロン ア ラ ミーナ)

に行ってきました🤤

 

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場所は阪急京都線洛西口駅から徒歩5分もないくらい!

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洛西口から桂川イオンに行く途中にあって、

何度かお店を見たことはあったんだけど、

知り合いに教えてもらうまでは何のお店か分からず通り過ぎてました😥

 

ぱっと見は分かりづらいんだけど、

この赤色のお店があったらマカロン専門店です。

 

 

カロンの種類は結構あって、

 

メニュー表

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パンフレット

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メニュー表とパンフレットで違うのが少しあるけど、

どれも美味しそう🤤

 

 

チョコレートのマカロン(ミルクとビターの2種類ある)が1番人気らしいので、

 

 

チョコレートのマカロン(ビターにした)と

木苺のマカロンの2種類を購入😊😊

 

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上が ビターチョコのマカロン

下が 木苺のマカロン

 

 

ビターチョコマカロン

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見てわかるようにクリームがぎっしり😍

食べた食感はサクッホロホロって感じ。

中のクリームは少し固めで、しっとり。

ビターチョコマカロンだけど苦くなくてちょうど良い甘さ。

ミルクチョコマカロンだったらもっと甘いのかなっていう予想。

なので、ビターチョコが苦手な人でもここのビターチョコマカロンは食べれる甘さです👌

 

 

木苺マカロン

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ビターチョコマカロンと同様にクリームがいっぱい😳

カロン生地の食感は少し違って、サクッムチッって感じ。

中のクリームはビターチョコマカロンよりも柔らかいクリーム。

木苺マカロンだから甘酸っぱい味を想像してたんだけど、少し酸味が控えめの優しい味。

個人的にはもう少し酸味があってもいいかなって思いました🤔

 

 

製菓の専門学校で作り方を習った事あるんだけど、

カロンって食感や形をちゃんと作るのが難しいから、それを専門店として毎日作ってるっていうのをすごく尊敬します😂😂

(私だったらマカロン嫌いになる自信がある😂)

 

 

美味しかったです🍎

 

以上、リンゴリラでした🍎🦍